Inscrivez-vous à la newsletter Biocoop
Les "aumonières" de chèvre chaud
Entrée Plat Hiver Printemps
Nombre de personnes 1 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 1 tranche de 2cm de bûche demi-sèche ou sèche par personne- feuilles de brick
- des brins de ciboulette
Selon vos goûts : fromage rapé, miel
Préparation de la recette
- Mettre le four à préchauffer à 200° C
- Utiliser une demi-feuille de brick/persone. Au centre déposer un peu de fromage râpé et poser dessus la tranche de chèvre et de la ciboulette ciselée.
-Rabattre les bords de la pâte en forme d'aumônière.
-Fermer
-Mettre au four à 200°C pendant 15 minutes.
-Servez ausssitôt.