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Les "aumonières" de chèvre chaud

Entrée Plat

ingrédients pour 1 personne(s)

- 1 tranche de 2cm de bûche demi-sèche ou sèche par personne
- feuilles de brick
- des brins de ciboulette
Selon vos goûts : fromage rapé, miel

Saison : Printemps , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 600 min

Cuisson : 900 min

La recette

- Mettre le four à préchauffer à 200° C

- Utiliser une demi-feuille de brick/persone. Au centre déposer un peu de fromage râpé et poser dessus la tranche de chèvre et de la ciboulette ciselée.

-Rabattre les bords de la pâte en forme d'aumônière.

-Fermer

-Mettre au four à 200°C pendant 15 minutes.

-Servez ausssitôt.

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